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# Pastelería D.C: Creamos maravillosos productos de repostería personalizada o tradicional que son el centro de atención de cualquier celebración.

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://pasteleriadc.com/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Entradas
- [La torta de Boda de mi hermana](https://pasteleriadc.com/la-torta-de-boda-de-mi-hermana/): La primera torta de este año fue posiblemente la más importante: Nuestro regalo de Bodas para mi hermana gemela y mi cuñado. En este diseño reflejamos una nueva etapa de sus vidas.
- [Corazón Humano en Torta](https://pasteleriadc.com/corazon-humano-en-torta/): Aquí puedes ver todo el proceso de decoración de esta torta tallada en 3D que hicimos para una cardióloga y te cuento cómo hicimos la sangre comestible.
- [Topper Clicker The Last Of Us](https://pasteleriadc.com/topper-clicker-the-last-of-us/): En esta entrada les comparto un poco del proceso de creación de este topper y la decoración de la torta con temática de The Last of Us.
- [Distribuidores de Flexifondant](https://pasteleriadc.com/distribuidores-de-flexifondant/): Estoy feliz de anunciarles que ahora somos distribuidores de Flexifondant, la cubierta que usamos a diario en nuestro taller, ubicado en el norte de Bogotá.
- [Receta de galletas para preparar en familia](https://pasteleriadc.com/receta-de-galletas-para-preparar-en-familia/): Hoy les comparto una receta muy fácil y divertida para hacer galletas con los niños en casa.
- [Masterclass Decoración de Tortas](https://pasteleriadc.com/masterclass-decoracion-de-tortas/): El jueves pasado di una Master Class de Decoración de tortas a través de la página de Facebook y YouTube del Politécnico Internacional.
- [Diferencia entre bicarbonato y polvo para hornear](https://pasteleriadc.com/diferencia-entre-bicarbonato-y-polvo-para-hornear/): Si piensas que estos dos ingredientes son lo mismo pero con diferente nombre o que pueden sustituirse entre sí, este post es para ti.
- [Primer Taller de Costos y Porciones](https://pasteleriadc.com/taller-de-costos-y-porciones/): ¿Tienes dudas al momento de cobrar por tu trabajo? Aprende cómo hacer para que tu pasión por la pastelería se convierta en un negocio rentable.
- [Primer Taller de Repostería Básica](https://pasteleriadc.com/primer-taller-de-reposteria-basica/): ¡En marzo tendremos nuestro primer taller de repostería básica! En él aprenderás a elaborar tortas, cupcakes y galletas. No necesitas conocimientos previos.
- [Top 10: Mejores pedidos del 2018](https://pasteleriadc.com/top-10-mejores-pedidos-del-2018/): Llegó el último día del 2018 y decidimos despedir este año con un conteo regresivo de los mejores pedidos que tuvimos. Estas fueron las 10 tortas (y cupcakes) más recordadas.
- [Taller de Bordes Perfectos diseño geométrico](https://pasteleriadc.com/taller-de-bordes-perfectos-en-agosto/): El 9 de agosto tendremos otro taller de bordes perfectos en Bogotá. Aquí toda la información sobre este taller.
- [¡Primer taller de bordes perfectos!](https://pasteleriadc.com/primer-taller-de-bordes-perfectos/): ¡Atención pasteleros! Porque ustedes lo han pedido el próximo 7 de junio voy a dictar mi primer curso en Bogotá. Aquí toda la información sobre el taller.
- [Torta esculpida con forma de Kion (La Guardia del León)](https://pasteleriadc.com/torta-esculpida-con-forma-de-kion-la-guardia-del-leon/): Esta fue mi primera torta esculpida en 3 dimensiones con estructura muy alta y el resultado no pudo ser mejor.
- [Torta con forma de hamburguesa](https://pasteleriadc.com/torta-con-forma-de-hamburguesa/): Sin duda alguna, las tortas que más disfruto hacer son las que parecen algo totalmente diferente, como esta torta con forma de hamburguesa y papas a la francesa de galleta.
- [Mis pedidos favoritos de 2017](https://pasteleriadc.com/mis-pedidos-favoritos-de-2017/): Por más que lo intenté no fue posible escoger solamente unas pocas tortas así que hice esta entrada con todos mis pedidos favoritos del año. Resumen de mi 2017.
- [Torta con gatitos de fondant (y otros pedidos)](https://pasteleriadc.com/torta-con-gatitos-y-otros-pedidos/): Estos pequeños felinos son mis animales favoritos, así que cada vez que me piden un diseño que los incluya soy muy feliz.
- [Receta de Torta de Vainilla](https://pasteleriadc.com/receta-de-torta-de-vainilla/): Estuve como invitada en el programa En Tu Cocina del canal Teleamiga Internacional y preparé una torta de vainilla que puede adaptarse para todos los gustos.
- [¡Las naked cakes llegaron para quedarse!](https://pasteleriadc.com/las-naked-cakes-llegaron-para-quedarse/): Desde hace un par de años las tortas desnudas son las más solicitadas. ¿Sabes qué las hace tan populares?
- [Nuestras tortas favoritas de 2016](https://pasteleriadc.com/nuestras-tortas-favoritas-de-2016/): Comienza un nuevo año y es momento de hacer un balance y escoger las tortas más espectaculares que nos dejó el 2016. ¡Que las del 2017 sean aún mejores!
- [Cake topper de Un Gran Dinosaurio](https://pasteleriadc.com/cake-topper-de-un-gran-dinosaurio/): En esta entrada pueden conocer más detalles de esta torta temática de la película, especialmente del topper de Arlo y Spot.
- [Torta temática de m&m’s](https://pasteleriadc.com/torta-tematica-de-mms/): En esta entrada les comparto un video junto con la descripción de todo el proceso de creación de esta torta personalizada para uno de nuestros clientes.
- [Torta infantil con topper de jirafa](https://pasteleriadc.com/torta-infantil-con-topper-de-jirafa/): A veces me resulta difícil sacar el tiempo para poder escribir una nueva entrada del blog, así que esta vez voy a compartirles una de mis tortas favoritas del mes pasado.
- [Torta con forma de Pokebola](https://pasteleriadc.com/torta-con-forma-de-pokebola/): Para los fanáticos de Pokémon, en esta entrada les comparto un video en el que pueden ver todo el proceso de creación de esta torta con forma de Pokebola.
- [Torta y cupcakes para la fiesta de Bautizo de mi sobrino](https://pasteleriadc.com/torta-y-cupcakes-para-la-fiesta-de-bautizo-de-mi-sobrino/): En esta entrada les comparto algunos detalles de la primera de muchas tortas que haré para Juan Felipe durante toda su vida.
- [¡Mi torta de cumpleaños! (mejor dicho: la de mi hermana gemela)](https://pasteleriadc.com/mi-torta-de-cumpleanos-o-la-de-mi-hermana-gemela/): En esta entrada les muestro, entre otras cosas, las tortas que hice para mi hermana en nuestros últimos 2 cumpleaños.
- [Torta esculpida tipo cupcake gigante de Peppa Pig](https://pasteleriadc.com/torta-esculpida-tipo-cupcake-gigante-de-peppa-pig/): En esta entrada pueden ver un poco del proceso de creación de esta torta con diseño de la cerdita favorita de niños y niñas.
- [Coberturas de chocolate, sucedáneas y mixtas](https://pasteleriadc.com/coberturas-de-chocolate-sucedaneas-y-mixtas/): En esta entrada conocerás los diferentes tipos de cobertura de chocolate que existen y los sustitutos que encontramos en el mercado.
- [Torta esculpida de Hellboy](https://pasteleriadc.com/torta-esculpida-de-hellboy/): En esta entrada les comparto un poco de mi experiencia durante la creación de este diseño y algunos detalles de la torta con forma de este personaje sobrenatural.
- [Torta esculpida de Rayo McQueen](https://pasteleriadc.com/torta-esculpida-de-rayo-mcqueen/): En esta entrada pueden ver de cerca todos los detalles de esta torta que hice con la forma del carrito de carreras más popular del mundo.
- [Tipos de masas para torta](https://pasteleriadc.com/tipos-de-masas-para-torta/): En esta entrada conocerás los dos tipos de masas para hacer tortas o pasteles con sus principales características, usos y diferencias entre ellos.
- [La torta esculpida de Hitman Agente 47](https://pasteleriadc.com/la-torta-esculpida-de-hitman-agente-47/): Aquí les comparto algunos contratiempos que se me presentaron durante la elaboración de esta torta y cómo logré solucionarlos.
- [La torta de Elmo](https://pasteleriadc.com/la-torta-de-elmo/): En esta entrada les comparto un poco de mi experiencia haciendo una de mis tortas favoritas hasta ahora. Bueno, ¡Cada semana tengo una nueva favorita!
- [Diferencias entre Fondant, Pastillaje y Chocolate para modelar](https://pasteleriadc.com/diferencias-entre-fondant-pastillaje-y-chocolate-para-modelar/): Conoce para qué se utiliza cada una de estas masas y algunas de sus características más importantes.
- [Paso a paso torta Hades](https://pasteleriadc.com/paso-a-paso-torta-hades/): Echa un vistazo a todo el proceso de elaboración de la torta de Hades para la colaboración de Disney y Halloween de la que hago parte.
- [Porqué una torta, cupcakes, cakepops o galletas personalizadas cuestan lo que cuestan](https://pasteleriadc.com/porque-una-torta-cupcakes-cakepops-o-galletas-personalizadas-cuestan-lo-que-cuestan/): Una mirada rápida a los costos de elaboración de estos productos.
- [El instrumento más importante en repostería](https://pasteleriadc.com/el-instrumento-mas-importante-en-reposteria/): Este sin duda es el instrumento que utilizo absolutamente todos los días, sin el cual ninguna de mis creaciones sería lo mismo.

## Páginas
- [Galería](https://pasteleriadc.com/galeria/): En esta galería encuentras nuestros proyectos favoritos hasta ahora. Ten en cuenta que todas estas tortas han sido personalizadas a gusto de cada cliente, así que no te preocupes si no encuentras la foto que buscas... Podemos crear una torta especialmente para ti.
- [Receta: Masa de naranja con semillas de amapola](https://pasteleriadc.com/receta-masa-de-naranja-amapola/): En este curso aprenderás paso a paso nuestra técnica para lograr una masa suave, estable y con un sabor cítrico perfecto para tortas decoradas y proyectos profesionales.
- [De cero a Tortas firmes y profesionales](https://pasteleriadc.com/tortas-firmes-y-profesionales/): https://youtu.be/9eAX471qGcU
- [Tortas 3D Realistas – Baby Blue](https://pasteleriadc.com/tortas-3d-realistas-baby-blue/): https://youtu.be/QHPd5sDEAq4
- [Términos y Condiciones de Clases presenciales](https://pasteleriadc.com/terminos-y-condiciones-de-clases-presenciales/): Pastelería D.C. podrá reprogramar un curso grupal cuando no se alcance el cupo mínimo requerido o por motivos de fuerza mayor.
- [Términos y Condiciones de Cursos virtuales](https://pasteleriadc.com/terminos-y-condiciones-de-cursos-virtuales/): Fecha de vigencia: 1 de junio de 2026.
- [Políticas de Privacidad](https://pasteleriadc.com/politicas-de-privacidad/): Fecha de última actualización: 1 de junio de 2026
- [Preguntas Frecuentes](https://pasteleriadc.com/preguntas-frecuentes/): 1. ¿Qué modalidades de clases tienen disponibles?
- [Cursos Online](https://pasteleriadc.com/clases/cursos-online/): Cursos Online
- [Clases presenciales](https://pasteleriadc.com/clases/clases-presenciales/): Clases Presenciales Clases Personalizadas Próximas clases grupales
- [Inicio](https://pasteleriadc.com/): Estamos aquí para inspirarte a probar algo nuevo, a que crezcas en tu camino en la pastelería y descubras tu estilo único.
- [Gracias por tu pedido](https://pasteleriadc.com/gracias-pago-pedido/): Por favor envíanos tu comprobante de pago al WhatsApp (+57) 301 786 2081, para que quede agendado tu pedido.
- [Clases](https://pasteleriadc.com/clases/): Tutoriales y Clases Cursos Online Más cursos Clases presenciales Clases personalizadas: Próximas clases grupales: Tutoriales gratis
- [Enlaces de Instagram](https://pasteleriadc.com/enlaces/): Links para Instagram
- [Términos y Condiciones de Pedidos](https://pasteleriadc.com/terminos-y-condiciones-de-pedidos/): Lee aquí nuestras políticas y condiciones de servicio, así como las recomendaciones para transportar nuestros productos.
- [Nosotros](https://pasteleriadc.com/nosotros/): Pastelería D.C nace en 2014 cuando Ángela González decide llevar su excepcional talento artístico a la repostería.