Pastelería D.C nació en 2014 de las manos de Ángela González, quien empezó con este emprendimiento luego de renunciar a su trabajo como cocinera porque sentía que esta rama de su profesión es la que más la define, con la que puede ser creativa y auténtica.
Algunos años después Cristian Buitrago se enamoró, no solo de Ángela sino también de su proyecto de vida y se unió a Pastelería D.C aportando toda su originalidad y naturaleza artística.
Hoy en día tienen su taller a puerta cerrada al norte de Bogotá, en el que los dos comparten todos sus conocimientos con personas que desean iniciar o mejorar en el mundo de la pastelería creativa. Lo que más disfrutan de enseñar es ver cómo sus alumnos perfeccionan cada receta y cada técnica logrando darle un sello propio a sus creaciones.
