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Torta esculpida de Rayo McQueen

Publicado el: 28 marzo, 2016. Por: Ángela González
Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

Si alguna vez leyeron mi entrada sobre la torta de Elmo ya saben que nunca vi plaza sésamo… Pues les cuento que tampoco he visto ninguna de las películas de Cars completa. La verdad, alguna vez vi un pequeño fragmento de la primera película pero nada más. Probablemente me ponga al día antes de que salga la tercera en un par de años… Igual creo que ya conozco a los personajes principales porque he hecho montones de cupcakes sobre ellos (o al menos ya sé sus nombres 😉 ).

De cualquier forma esta fue una torta muy divertida de hacer. En total me tomó 30 horas elaborarla de principio a fin entre hacer plantillas, cortar y decorar la base, armar la estructura, hornear, rellenar, esculpir, perfeccionar la forma con ganache, cubrir y hacer todas las decoraciones (siendo la decoración con cada detalle a lo que más tiempo le dediqué). Todo el carro era masa de chocolate esculpida con relleno de arequipe y alcanzaba para 20 personas. La cubierta y todas las decoraciones eran chocolate para modelar, a excepción de las llantas, que estaban elaboradas con cereal para modelar (RKT) pero también estaban decoradas con chocolate.

En las siguientes fotos pueden apreciar mejor cada detalle:

Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

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Y eso fue todo por hoy. Espero que les haya gustado el diseño de esta torta y les deseo una dulce semana.

¡Hasta la próxima entrada!

ACTUALIZACIÓN 02/11/2019:

Ya hemos hecho esta torta tantas veces en todos los tamaños que es justo subir fotos nuevas:

Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

Torta esculpida con forma de 2 Rayo McQueen para cumpleaños de gemelos

Ponqué Pastel Torta personalizada en Bogotá Rayo McQueen cars Macuin

Torta esculpida grande con forma de Rayo McQueen (Cars)

Por favor si estás interesado en cotizar esta torta escribe directamente a nuestro WhatsApp (+57) 3017862081 o llena un formulario de cotización aquí. ¡Gracias!

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2 comentarios

  1. Beatriz Diaz dice:

    Hermosaaaa como todo lo que haces

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